-copy-251704-0.webp "Flash M-Stamp")
เข้าสู่ระบบ/สมัครสมาชิก
สินค้าโปรด
ติดตามสถานะการสั่งซื้อ
ศูนย์ช่วยเหลือ
ซื้อสินค้าผ่าน Call center
คุ้มยิ่งกว่าคุ้ม เมื่อเป็นสมาชิก ALL member
สมาชิก ShopAt24 เชื่อมต่อบัญชี ALL member ได้แล้ววันนี้ เพื่อสะสมแต้ม ใช้แทนเงินสด และรับสิทธิพิเศษอีกมากมาย
1. ใส่ข้อความที่ต้องการ และกดปุ่ม “บันทึกข้อความ” (ข้อความมี 2 บรรทัด)
*ขอสงวนสิทธิในการยกเลิกสินค้าเป็นไปตามที่บริษัทกำหนด
| ขนาดสินค้ารวมบรรจุภัณฑ์ | (กxยxส) 12.7x18.29x1.2 ซม. |
| น้ำหนักรวมบรรจุภัณฑ์ | 0.22 กก. |
หนังสือ BON APPETIT ธุรกิจรอบครัว
ลัดเลาะไปดูเบื้องหลังการทำธุรกิจ วันวานเริ่มต้นของแบรนด์ ไปจนถึงช่วงเวลาที่ต้องล้มลุกคลุกคลาน
เผชิญหน้า รับมือและปรับตัวต่อยุคสมัยที่เปลี่ยน ผ่าน 15 บทสัมภาษณ์เหล่าผู้ประกอบอาหารที่อยู่รอบตัวคุณ
ทั้ง ‘Tiengna Viennoiserie’ ร้านครัวซองต์หอมกรุ่นใจกลางสุขุมวิท ‘Fran’s’ ร้านบรันช์คิวยาวแห่งย่านสาทร
‘Mo-Mo-Paradise’ ชาบูสไตล์ญี่ปุ่นแดนสวรรค์ของคนรักเนื้อ ‘ไผ่ทองไอสครีม’ ไอศครีมรสเข็นในตำนานที่ใครก็อยากเรียกหา
‘Freddie RiceCurry’ ร้านที่เล่นมีมเก่งพอๆ กับทำข้าวแกงกะหรี่ฟิวชั่น ‘แสงชัยโภชนา’ ร้านข้าวต้มมื้อดึกที่มีรูปคนดังมากมายให้ชม
‘Molto Premium Gelato’ แบรนด์ไอศครีมเจลาโต้ที่ขยันออกรสใหม่ ‘After Yum’ ร้านยำจากพัทยาที่คาแรกเตอร์แซ่บไม่ซ้ำใคร
‘Tofusan’ น้ำเต้าหู้ออร์แกนิกที่หาซื้อได้ทุกเมื่อ ‘เนื้อแท้’ ร้านขายเนื้อที่ใช้หัวใจนำทาง และอีกหลายแบรนด์ไม่ลับที่แจกเคล็ดลับในการทำธุรกิจให้ปัง
คัดสรรจากพอดแคสต์ Bon Appétit โดย เชอร์รี่—มณีเนตร วรชนะนันท์ คอลัมนิสต์ผู้หลงรักอาหารประจำ Capital สื่อออนไลน์ที่เชื่อว่าธุรกิจเป็นเรื่องของทุกคน
ISBN : 9786162986116
ผู้แต่ง/ผู้แปล : มณีเนตร วรชนะนันท์
สำนักพิมพ์ : SALMON BOOKS
หน้า/จำนวนเล่ม : 216 หน้า
ชนิดปก : ปกอ่อน
เนื้อในพิมพ์ : 4 สี
