ขนาดสินค้ารวมบรรจุภัณฑ์ | (กxยxส) 17x24x2.5 ซม. |
น้ำหนักรวมบรรจุภัณฑ์ | 0.31 กก. |
หนังสือ การจัดการงานแม่บ้านโรงแรม Housekeeping Management (ปวส.) (รหัสวิชา 30701-2003)
แม่บ้านรับผิดชอบด้านความสะอาดและความสวยงามของโรงแรม แผนกแม่บ้านจึงต้องให้ความสำคัญในเรื่องของการรักษามาตรฐานด้านความสะอาดอย่างเข้มงวด เพื่อความพึงพอใจและความประทับใจให้แก่แขกที่มาใช้บริการ
หนังสือ การจัดการงานแม่บ้านโรงแรม (Housekeeping Management) รหัสวิชา 30701-2003 เนื้อหาภายในมี 11 บท ครอบคลุมทุกส่วนงานที่เกี่ยวข้องกับการงานแม่บ้าน ยกตัวอย่างเช่น โครงสร้างงานแม่บ้าน การจัดการด้านบุคลากรในแผนก การเขียนรายงาน การรักษาความปลอดภัย การแก้ไขปัญหาระหว่างแผนก ความรู้เกี่ยวกับการทำความสะอาด การจัดการผ้า การซักรีด และงานห้องดอกไม้ พร้อมทั้งแบบฝึกหัด เพื่อให้ผู้เขียนมีทักษะการคิด แก้ปัญหา ทำงานเป็นทีม และบูรณาการกับการทำงานในธุรกิจบริการอื่นๆที่เกี่ยวข้อง
ISBN : 9786160845644
ผู้แต่ง/ผู้แปล : อนิรุทธิ์ เจริญสุข
สำนักพิมพ์ : ซีเอ็ดยูเคชั่น
หน้า/จำนวนเล่ม : 312 หน้า
ชนิดปก : ปกอ่อน
เนื้อในพิมพ์ : ขาวดำ